El evento se llevará a cabo este domingo en el espacio La Casa del Árbol en CABA. Para saber más detalles, Grupo Mediatres dialogó con una de sus organizadoras, Magalí Ostrovsky.
“Cafeteamo”, el evento donde se lucen las cafeterías locales
El próximo domingo 1° de octubre de 15 a 19 horas se llevará adelante “Cafeteamo” en el Hotel Grand Brizo de La Plata, ubicado en 51 entre 9 y 10, un evento donde cafeterías locales instalarán stands para exhibir y vender sus productos y referentes brindarán charlas abiertas.
Sociedad & Cultura28 de septiembre de 2023
El próximo domingo 1° de octubre de 15 a 19 horas se llevará adelante “Cafeteamo” en el Hotel Grand Brizo de La Plata, ubicado en 51 entre 9 y 10, un evento donde cafeterías locales instalarán stands para exhibir y vender sus productos y referentes brindarán charlas abiertas.
La iniciativa, impulsada por el Ente Municipal para la Actividad Turística (EMATUR), el Laboratorio de Café y el Grand Brizo, con el apoyo de Tierra Bruta, tendrá lugar en el Salón Dardo Rocha del hotel y será con entrada gratuita y cupo limitado.
“Este evento reunirá a distintos baristas que hicieron del café de especialidad un boom en la ciudad para que puedan difundir todo lo que saben y jerarquizar la actividad”, enfatizó el titular del EMATUR, Daniel Loyola.
La propuesta comenzará a las 15 con la exhibición de espressos y filtrados de La Bastilla, Teöfilo, Nómade, Wige, Masse y Loli; la indumentaria para baristas de Psycho; los productos de bazar de Bloom Cata y Tierra Bruta; y las exquisiteces de la pastelería de Tierra Restaurante.
A las 16, en tanto, se desarrollará la charla “Integración multisensorial: ¿Cómo percibimos?”, a cargo de Maya Szir (Boom Catas); a las 17 Iván García (Teöfilo) hará lo propio en “Los secretos para preparar café en casa como un barista”; y a las 18:00, Sebastián Biglieri (Laboratorio de Café) ahondará sobre el tueste del café.
Recorridos especiales
Por último, como parte de la celebración del Día Internacional del Café, el sábado 7 y el domingo 8 de octubre la Municipalidad de La Plata también llevará a cabo sus clásicos circuitos turísticos guiados a pie y en bicicleta, esta vez con temática cafetera.
“Ofreceremos dos recorridos especiales para conocer las cafeterías del centro de la ciudad y de la localidad de City Bell y aprender más sobre el proceso y las variedades de café que podemos disfrutar en La Plata”, señaló Loyola.
El sábado 7, a las 15, quienes participen del temático “Coffee Bikes” tendrán la posibilidad de recorrer en bicicleta la zona de Plaza Malvinas y la Catedral y visitar Loli, Kopi, Ganjika y Teöfilo.
Las personas interesadas pueden inscribirse completando el siguientes formulario que pusieron a disposición: https://bit.ly/Bicitando2022.
Asimismo, el domingo 8, a las 11, aquellos que se sumen al “Coffee Walking” podrán caminar por el centro comercial de City Bell y conocer Llama, Mora y Suelo. La inscripción es en https://bit.ly/LaPlatawalkingtour2023
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