El próximo fin de semana se llevará adelante la 15° Edición de la Fiesta del Alcaucil en el playón de la Estación Provincial Meridiano V, ubicado en 17 y 71.
Región01 de octubre de 2024
Durante el sábado y domingo, de 11 a 18 hs, los asistentes podrán recorrer un patio de comidas con platos elaborados en base al producto estrella del cinturón hortícola platense y disfrutar de música en vivo, shows de baile y clases de cocina.
Como se sabe, la Fiesta del Alcaucil ya es un clásico de nuestra ciudad y cada año se renueva con más propuestas para todas las personas que deseen visitar los stands y conocer los productos variados que se ofrecen.
Además, desde la organización adelantaron que se realizarán degustaciones y atractivos sorteos para todo el público, habrá productos frescos a precios promocionales, y los participantes tendrán la posibilidad de conocer y probar bebidas naturales y medicinales de alcachofas. También, los chefs más prestigiosos de nuestra ciudad estarán a cargo de la elaboración y demostración en el lugar de recetas de platos con alcaucil.
Con una convocatoria que supera los 20 mil asistentes por edición, el evento se realiza desde el año 2007 “para promover la gastronomía de la ciudad, fomentando el turismo y fortaleciendo la identidad local”.
Al respecto, cabe mencionar que la actividad es organizada por la Asociación Alcachofas Platenses, que aglutina a los productores locales y promueve la excelencia del cultivo, en conjunto con la Comuna local.
Actualmente, La Plata produce más del 80 por ciento de los alcauciles del país, siendo el mayor productor nacional.
Vale recordar que el cultivo de alcaucil en Argentina comienza en las primeras décadas del siglo XX con el arribo de los inmigrantes italianos, que no solo aportaron las técnicas de cultivo sino también su cultura y sus costumbres, difundiendo el consumo de esta hortaliza y los platos típicos.
En 2010 se conformó la Asociación Argentina de Productores de Alcachofas, otros cultivos y agentes de la cadena de producción para impulsar el cultivo de la alcachofa y su agregado de valor.
Además, en el año 2014 se desarrolló el protocolo para el reconocimiento de la indicación Geográfica de la Alcachofa Platense y en el año 2016 se obtiene la indicación Geográfica: Alcauciles Platenses/Alcachofas Platenses.
La Cámara Federal de nuestra ciudad emitió un fallo basado en la decisión adoptada por el Gobierno nacional de frenar las cuotas. No obstante, los jueces afirmaron que el oficialismo luego liberó ese mercado y apeló contra los afiliados que aún reclaman.
“En los medios de comunicación se habla mucho sobre el “arroyo plástico” que tenemos en La Plata”, sostuvo el dirigente vecinal de nuestra ciudad, José Rusconi, referencia que realizó en el marco de una denuncia de la ONG Nuevo Ambiente.
En el Palacio Municipal se hizo la apertura de sobres con las ofertas de la licitación presentadas por las empresas interesadas.
El Arzobispo de La Plata, Monseñor Gustavo Carrara, visitó ayer la capilla Jesús Misericordioso, ubicada en la megatoma de Los Hornos. El edificio religioso en cuestión fue construido en el último tiempo.
El Club 12 de Septiembre de Berisso comenzó a techar las tribunas de su estadio ubicado en 122 y 58, un acontecimiento histórico para una entidad de la Liga Sur de Fútbol Infantil (LISFI).
Ayer quedó habilitada la feria judicial en los tribunales de nuestra ciudad para que sea analizado el amparo interpuesto contra el posible cierre del geriátrico Alejandro Korn de La Plata, en el que residen más de 40 abuelos sin ningún tipo de otra cobertura, tras la interrupción del convenio con PAMI y con serio riesgo de ser reubicados sin previo aviso.
La justicia penal de La Plata investiga la muerte de una joven bombera voluntaria de 23 años, cuyo cadáver fue encontrado en un campo en las afueras de la vecina ciudad de Brandsen.
La colonia de vacaciones de UPCN-PBA ya no es lo que era. El servicio de verano para los afiliados del gremio mostró un fuerte declive, tras su suspensión desde la pandemia, y ya ni siquiera cuenta con personal profesional para contener a los hijos e hijas de los trabajadores.
Conocida la lista de herederos de las víctimas aún restan cuestiones para definir el destino del acervo patrimonial. Van por una nueva valuación de la céntrica vivienda. Un lote, un departamento en la costa, el Falcon, el DKW, la Siambretta y hasta el interés por montar el bar “El loco Ricky”.
El dirigente de la Quinta Sección Electoral Bernardo Lemma mantuvo una reunión privada con Karina Milei, hermana del presidente Javier Milei; Martín Menem, Presidente de la Cámara de Diputados; y Sebastián Pareja, Presidente de La Libertad Avanza (LLA) en la Provincia de Buenos Aires y SubSecretario de Integración Sociourbana.
Las infancias están en peligro si les quitan sus derechos. La polémica que se armó luego de que intentaran hacer desaparecer una canción y una poesía que eran utilizadas en las clases de ESI, hicieron que ahora, un país entero decida cantarles a sus hijos y leerles, desde el amor, un claro mensaje: nadie tiene derecho a tocarlos ni a violar su intimidad.