El próximo fin de semana se llevará adelante la 15° Edición de la Fiesta del Alcaucil en el playón de la Estación Provincial Meridiano V, ubicado en 17 y 71.
Región01 de octubre de 2024
Durante el sábado y domingo, de 11 a 18 hs, los asistentes podrán recorrer un patio de comidas con platos elaborados en base al producto estrella del cinturón hortícola platense y disfrutar de música en vivo, shows de baile y clases de cocina.
Como se sabe, la Fiesta del Alcaucil ya es un clásico de nuestra ciudad y cada año se renueva con más propuestas para todas las personas que deseen visitar los stands y conocer los productos variados que se ofrecen.
Además, desde la organización adelantaron que se realizarán degustaciones y atractivos sorteos para todo el público, habrá productos frescos a precios promocionales, y los participantes tendrán la posibilidad de conocer y probar bebidas naturales y medicinales de alcachofas. También, los chefs más prestigiosos de nuestra ciudad estarán a cargo de la elaboración y demostración en el lugar de recetas de platos con alcaucil.
Con una convocatoria que supera los 20 mil asistentes por edición, el evento se realiza desde el año 2007 “para promover la gastronomía de la ciudad, fomentando el turismo y fortaleciendo la identidad local”.
Al respecto, cabe mencionar que la actividad es organizada por la Asociación Alcachofas Platenses, que aglutina a los productores locales y promueve la excelencia del cultivo, en conjunto con la Comuna local.
Actualmente, La Plata produce más del 80 por ciento de los alcauciles del país, siendo el mayor productor nacional.
Vale recordar que el cultivo de alcaucil en Argentina comienza en las primeras décadas del siglo XX con el arribo de los inmigrantes italianos, que no solo aportaron las técnicas de cultivo sino también su cultura y sus costumbres, difundiendo el consumo de esta hortaliza y los platos típicos.
En 2010 se conformó la Asociación Argentina de Productores de Alcachofas, otros cultivos y agentes de la cadena de producción para impulsar el cultivo de la alcachofa y su agregado de valor.
Además, en el año 2014 se desarrolló el protocolo para el reconocimiento de la indicación Geográfica de la Alcachofa Platense y en el año 2016 se obtiene la indicación Geográfica: Alcauciles Platenses/Alcachofas Platenses.
Con la calificación de “homicidio doloso”, el mecanismo del juicio abreviado será activado en el expediente por la muerte de Néstor “Lito” Costilla en La Plata a más de cinco años del trágico episodio en el que el joven de 28 años murió en Tolosa tras ser perseguido por la Policía.
El sábado 7 y domingo 8 de febrero se llevará a cabo el XVIII Festival Tamara Castro, un encuentro que tiene como objetivo rendirle homenaje a la artista que ya es parte de la identidad de la vecina ciudad de Brandsen.
Un incendio de campo de grandes proporciones se desató ayer al mediodía en la zona del Camino Real entre las Rutas Provinciales N 11 y N 15 en jurisdicción de Berisso, precisamente en la zona del balneario La Balandra.
La seguridad bonaerense no falla por la policía. Falla por conducción política. Hoy no vengo a hablar de “sensación de inseguridad”. Porque cuando una madre no puede dejar que su hijo vuelva caminando de noche, eso no es sensación.
Un confuso episodio se produjo este último fin de semana en la localidad platense de Gorina, específicamente en el Camping Eva Perón, del cual una mujer fue expulsada junto a tres menores que la estaban acompañando para pasar un momento recreativo en dicho lugar.
Este martes por la mañana se llevará a cabo la presentación del informe sobre un relevamiento nutricional socio sanitario realizado en distintos barrios de la periferia platense.
La fiscal imputó por otros cinco ultrajes a Nicolás Rodríguez y Daniela Silva Muñoz procesados por liderar una secta y someter a vejámenes al menos a cinco mujeres. Hoy abren los celulares y dispositivos de los imputados para periciarlos.
Envió a uno de sus hombres de máxima confianza y actual secretario general de la Municipalidad, Norberto Gómez, a un acto en Mar del Plata que estuvo encabezado por el histórico líder sindical de los gastronómicos, Luis Barrionuevo.
Este lunes, por iniciativa del secretario general del Sindicato Unión Conductores de Taxis de La Plata, Juan Carlos Berón, ingresará un proyecto de Ordenanza al Concejo Deliberante que busca unificar las bajadas de bandera diurna y nocturna, pero tomando en cuenta el valor de esta última, que es un poco más cara.
La sentencia acreditó la responsabilidad de la comuna platense a la que obligó a pagar al damnificado más de 10 millones de pesos. El hombre sufrió heridas de consideración cuando un tronco le cayó sobre una pierna izquierda. El fallo consideró la falta de medidas de seguridad en el lugar.
Roberto Valle, dueño del RV Racing está trabajando de cara al 2026. Sabiendo que el año va a ser muy competitivo, decidieron sumar potencial y capacitarse, de manera de llegar lo mejor preparados que se pueda. “Todos los equipos se potenciaron, se capacitaron y nosotros también”, indicó Valle.