Aunque el sector creció en términos interanuales, el impulso se concentró en hoteles y turismo emisivo, mientras caen restaurantes y transporte.
Región29 de diciembre de 2025
Por: Gabriel Ríos Malan, especial para Capital 24
Durante el tercer trimestre de 2025, las actividades turísticas en el partido de La Plata registraron un crecimiento interanual del 1,5%, una cifra que confirma la continuidad de la recuperación iniciada a comienzos de año, aunque con una marcada desaceleración respecto de los trimestres anteriores. A pesar de esta mejora, el nivel general de la actividad permanece un 13% por debajo del registrado en el mismo período de 2023, lo que da cuenta de un proceso de recomposición aún incompleto.
Según el informe elaborado por LabData de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata, en los primeros nueve meses del año el sector acumuló una suba interanual del 2,7%. Sin embargo, incluso con ese avance, el turismo local continúa 10,7% por debajo del nivel alcanzado dos años atrás, en un contexto de consumo moderado y cambios en los patrones de viaje.
El desempeño del trimestre estuvo explicado principalmente por el fuerte crecimiento de los hoteles, que se consolidaron como la actividad de mayor incidencia positiva sobre el indicador general. El sector hotelero creció 38% interanual, impulsado por una mayor ocupación vinculada a eventos, actividades académicas y viajes de corta estadía. No obstante, los niveles de actividad todavía se ubican 12% por debajo de los del tercer trimestre de 2023, lo que refleja que la recuperación sigue siendo parcial.
También tuvieron un aporte relevante los alquileres temporarios, que mostraron una expansión interanual del 11%. Esta modalidad volvió a exhibir un dinamismo significativo, en línea con la preferencia de muchos visitantes por alojamientos no hoteleros, especialmente para estadías breves y grupos familiares. En paralelo, las agencias de viaje registraron un crecimiento del 16%, explicado casi exclusivamente por el aumento en la venta de paquetes turísticos al exterior, lo que evidencia un fuerte empuje del turismo emisivo.
De hecho, al analizar la composición del indicador, se observa una marcada diferencia entre los segmentos. Las actividades relacionadas con el turismo emisivo crecieron 15,8% interanual durante el trimestre, mientras que las vinculadas al turismo receptivo apenas avanzaron 1,8%. Esta brecha se explica, en gran medida, por el retroceso en rubros clave asociados al consumo local y regional.
La gastronomía volvió a caer
El caso más significativo es el de los restaurantes, cuya actividad cayó 7% interanual en el tercer trimestre, interrumpiendo la recuperación que se había observado en períodos previos. El nivel de actividad del sector gastronómico se encuentra actualmente 23% por debajo del registrado en 2023, lo que impacta de manera directa en el desempeño general del turismo, dado que se trata de una de las ramas con mayor peso dentro del indicador.
El transporte de pasajeros también mostró un desempeño negativo. La actividad cayó 3% interanual y acumuló su séptimo trimestre consecutivo en baja. El informe señala que solo el 2% de los taxistas declaró haber trasladado turistas durante el período, frente al 3% del mismo trimestre del año anterior. A esto se suma una fuerte caída del 40,3% interanual en la cantidad de boletos vendidos en el tren Roca, un dato que refuerza la debilidad de los desplazamientos asociados al turismo.
Las actividades culturales, deportivas y de recreación se mantuvieron prácticamente sin cambios respecto del año anterior, desacelerando la mejora registrada en trimestres previos. En este segmento se destacó una reducción del 6% en la cantidad de espectadores en salas de cine, mientras que el nivel general continúa 10% por debajo del tercer trimestre de 2023.
En contraste, las ventas de combustible en La Plata crecieron 4% interanual, prolongando la recuperación observada en los últimos trimestres, aunque todavía se ubican 8% por debajo de los niveles previos.
En términos macroeconómicos, el turismo tuvo un desempeño inferior al de la economía local en su conjunto. Mientras la actividad económica general del partido creció 2,5% interanual en el tercer trimestre, el turismo avanzó apenas 1,5%. Aun así, las actividades turísticas representaron el 5,6% del Producto Bruto Geográfico de La Plata en lo que va de 2025, lo que confirma su relevancia como sector estratégico para la economía local.
El informe concluye que, si bien el turismo platense continúa en una senda de recuperación, la misma muestra signos de agotamiento y una fuerte heterogeneidad entre rubros. La evolución futura dependerá, en gran medida, de la mejora del consumo interno, la reactivación del turismo receptivo y la consolidación de políticas que fortalezcan la oferta cultural, gastronómica y de servicios asociados.
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