“La Unión” sufrió un incendio que destruyó el local por completo. Capital 24 dialogó con su propietario, Juan Carabajal, quien a pesar de toda la angustia que le genera, no se rinde y busca salir adelante.
Región11 de abril de 2024
Esta semana, el local de comidas platense “La Unión”, ubicado en avenida 25 entre 67 y 68 sufrió un incendio debido a un cortocircuito producido por un artefacto eléctrico que lo dejó bajo las cenizas, totalmente destruido.
Capital 24 dialogó con Juan Carabajal, el propietario del comercio, quien le contó la difícil situación que atraviesan.
Es estudiante de administración de empresas y se define, además, como emprendedor. Quizá esa fuerza que lo caracteriza hace que, a pesar de los daños materiales que fueron totales, no le quiten las ganas de volver a salir adelante.
“El local quedó destruido. Perdimos 5 heladeras, hornos, materia prima, celulares para atención al cliente, varias herramientas de trabajo varias”, comenta con amargura.
Además, le relata a este diario que cuando se enteró de la noticia del incendio lo invadió la “angustia, el desconcierto y más incertidumbre de la que estoy acostumbrado”.
Emprendedor como se define, Juan relata que “este proyecto lo vengo buscando hace siete años y hace dos años tuve la oportunidad de materializarlo ahorrando dinero, capacitándome para crear una marca con valor interno que pudiera servir”.
Querer es poder
Según cuenta, “mis estudios me estaban permitiendo darle un horizonte con visión empresarial, viniendo desde muy abajo trabajando fuerte para lograr objetivos, con familiares, amigos y gente que fuimos contratando en el proceso de crecimiento”.
Para reconstruir el local lo que más necesitan hoy en día es, según relata a Capital 24: “un lugar para alquilar y herramientas de trabajo varias, por sobre todo heladeras”.
Cuenta que desde el incendio han recibido ayuda: “de clientes, amigos, familiares, mi equipo de trabajo, vecinos de la zona donde trabajamos y proveedores. A pesar de la desgracia veo que el valor interno que uno buscó crear, tocó a más personas de las que imaginaba”.
Y destaca, asimismo: “no hay chance de que me quede estático. Este proyecto tiene que llegar a su objetivo. Hay pocos negocio que deciden apostar a la gente, al desarrollo personal de toda una organización y mi búsqueda primera es ese objetivo. Crear una organización con valores”.
Para todos aquellos que deseen colaborar, pueden hacerlo mediante el siguiente alias: launioncomidas.mp
Finalmente, el juicio oral a Felicitas “La Toretto” Alvite (22) que se había pautado para este mes de noviembre, fue postergado para el año próximo. El tribunal desaceleró a último momento: en la agenda de debates decidió priorizar a los imputados privados de libertad. Y Alvite, está beneficiada con un arresto domiciliario.
Este fin de semana culmina la 22° edición de la Fiesta de los Provincianos, la cual se desarrollará hasta el domingo 30 de noviembre. En este sentido, el sábado 29 a las 17:00 se realizará la Fiesta en el Parque Cívico con patio gastronómico, feria de artesanos provincianos y espectáculos en vivo con artistas locales, en Avenida Montevideo entre 10 y 11.
Desde el vecino Municipio de Brandsen confirmaron que hasta el 12 de diciembre continúan las inscripciones a la Escuela Universitaria de Oficios, un espacio creado por la Universidad Nacional de La Plata para que todas las personas interesadas se sumen y aprendan un oficio con el que posteriormente podrán acceder al mercado laboral.
El intendente de La Plata, Julio Alak, envió al Concejo Deliberante de La Plata el pedido para que el Deliberativo designe a Nicolás Andrés Berstein como Juez de Faltas municipal Número 3.
Tanto la conducción del gremio como los trabajadores y los propios investigadores coincidieron ayer en un aspecto: quienes actuaron, lo hicieron con “precisión quirúrgica”.
Lo delataron dos cámaras de seguridad, yendo y viniendo de la escena del crimen. Planeó fugarse a otra provincia. El móvil sería una venganza por el pago de un trabajo. El fiscal de La Plata tras la indagatoria, analiza la prisión preventiva.
La última temporada de la serie argentina que es furor en Netflix, se estrenó hace pocos días y además de que las redes sociales se llenaron con fragmentos de sus escenas entre amigas o en terapia, su lucha interna consigo misma nos hace sentir que todas tenemos –o tuvimos- un poquito de ella.
Este último fin de semana extra largo no estuvo exento de hechos graves en nuestra ciudad, como ser accidentes de tránsito –uno de ellos, le costó la vida a un joven- y el lamentable suicidio de un hombre que estaba atravesando una etapa de depresión.
La oficial de la Ciudad facturó 6 millones en un mes vendiendo videos con el uniforme policial. La suspendieron, la denunciaron y ahora la Justicia Federal la investiga como posible captadora de una red de explotación sexual.
Diego “El Demonio” García se descompensó en pleno estrado. Fue mientras escuchaba el veredicto con una pena de seis años y ocho meses de prisión y la orden de detención inmediata. Habló la víctima, una deportista del mismo club.
El infortunio y la desgracia golpearon duramente ayer a una familia de Tolosa de la manera más inesperada. El hecho en cuestión, que le costó la vida a una mujer, ocurrió en el galpón de una vivienda ubicada en Avenida 520 entre 6 y 7. Según los testimonios brindados por fuentes policiales que acudieron al lugar, la mujer se cayó del techo mientras le alcanzaba agua a su esposo y murió en el acto.