Concretamente, la agenda giró en torno a la posibilidad de incorporar la labor de la Fábrica de alimentos deshidratados de la universidad al desarrollo de políticas públicas del Estado provincial. Se trata de una iniciativa que es fuertemente impulsada por el presidente Tauber, y que busca poner a disposición de los organismos del Estado el enorme potencial productivo de la denominada Planta de Alimentos para la Integración Social (PAIS)
El presidente de la UNLP destacó la importancia del encuentro “como un punto de partida promisorio que nos permita trabajar en conjunto con la Provincia para poder proveer al Ministerio de los alimentos que producimos en nuestra planta PAIS. Esta fábrica –agregó- fue precisamente concebida e instalada con el objetivo de atender una de las principales demandas de los sectores más postergados de la sociedad, que es el hambre”.
Tras su encuentro con Larroque, Tauber adelantó que “los equipos técnicos de la cartera de Desarrollo bonaerense comenzarán a articular acciones con nuestro centro de producción para cumplimentar todos los requisitos de orden técnico–administrativo y concretar la firma de convenios específicos que nos habilitará a proveer de insumos en forma permanente".
“Trabajamos por un modelo de universidad con compromiso social, tenemos una agenda académica y científica que converge y va en la misma dirección de las demandas y necesidades que tienen hoy los sectores más postergados de nuestra comunidad”, recordó el presidente de la UNLP.
Luego, añadió: “Nuestra prioridad hoy es articular con los organismos del Estado para que nuestras fábricas se conviertan en una verdadera herramienta de política pública en materia social".
Por su parte, Larroque afirmó que “la universidad pública y la ciencia argentina siguen demostrando su capacidad de desarrollo e innovación al servicio de la comunidad, y es fundamental que podamos aprovechar esa capacidad y ponerla al servicio de la gente que más lo necesita”.
