Un proyecto presentado por el bloque Pro en el Concejo Deliberante de La Plata busca declarar Personalidad Destacada a Thomas Villanueva, campeón de la Tiki League Argentina 25.
Región22 de agosto de 2025
El torneo, conocido como Tiki League, nació durante la pandemia impulsado por Carlos Riveros y su esposa, con el objetivo de difundir el “Estilo Tiki” y crear una comunidad de bartenders apasionados por esta cultura. Cada edición tiene una sede distinta: este año le toca a El Salvador, país de origen de Ron Botran, el sponsor oficial.
“El trago con el que compito busca homenajear a Don The Beachcomber, uno de los padres de este estilo, tomando inspiración de dos cócteles emblemáticos: Pearl Diver y Missionary’s Downfall. La receta incluye jugo de lima, apricot brandy, menta fresca, ananá ahumada, un blend casero con miel, manteca y especias, y por supuesto, 60 ml de Ron Botran 12 años”, explicó el bartender platense, que además enseña coctelería y dicta seminarios.
La preparación utiliza dos métodos combinados, minipimer y drink mixer, para lograr una textura cremosa, potenciar aromas y obtener una emulsión perfecta. El trago se sirve en vaso tipo Pearl Diver y se presenta con una perla de chocolate blanco pintada, un penacho de menta y un sombrero de ananá deshidratado, haciendo alusión al contrabando de ingredientes en los años 30.
¿Qué es Tiki? Es un estilo de coctelería exótica nacido en los años ‘30 en EE. UU. que combina frutas, especias, humo y teatralidad. Busca transportar a quien lo prueba a un paraíso tropical. El destilado principal es el ron y la clave está en el equilibrio: ácido, dulce, fuerte, débil y especiado.
Tras ganar el torneo nacional, Villanueva viajará en octubre a El Salvador para competir contra sus colegas sudamericanos.
Los trabajadores del Hospital Alejandro Korn de Melchor Romero difundieron un conmovedor mensaje para despedir a la psiquiatra Virginia Franco, quien fue brutalmente asesinada en su casa de City Bell. La profesional se había jubilado en ese centro de salud.
El Concejo Deliberante de La Plata aprobó una Resolución en la que le pide al Ejecutivo que se dirija a la empresa recolectora de residuos ESUR “a fin de reclamar que cese con el uso que viene realizando de un sector del predio ubicado en 137 entre 70 y 72.
Ayer, en el marco de un nuevo aniversario de la fundación de nuestra ciudad, el festejo musical se concentró en Plaza Moreno. Una verdadera multitud asistió a los shows propuestos por la organización: La Retirada Murga; Rara; Los Bicivoladores; Kapanga; Los Besos; Cruzando El Charco y Él Mató a un Policía Motorizado.
La exjueza del caso Maradona perdió sus fueros y sin matrícula de abogada, seguirá investigada por la fiscalía que apunta a indagarla. El jury fue administrativo. La imputación será por diversos delitos con una pena de hasta diez años de prisión efectiva.
El predio está ubicado en calle 130 y 60. Cabe recordar que se trata de una iniciativa conjunta de distintos sectores para abastecer de alimentos de la canasta familiar a un precio justo a la comunidad bonaerense, elaborados por pequeños productores familiares, cooperativas y empresas recuperadas.
La concejal María Belén Muñoz (La Libertad Avanza) insistió este último martes, durante la sesión ordinaria N°15 del Concejo Deliberante de La Plata, con su proyecto para construir una "Plaza Azul" en nuestra ciudad.
Se estrenó el pasado jueves y está disponible en la plataforma Flow. De pocos capítulos pero con un ritmo atrapante, un periodista interpretado por Pablo Rago buscará reconstruir la versión de los hechos entrevistándose, en un geriátrico, con “la envenenadora de Montserrat”.
Jonathan Peralta, el sargento de policía de 32 años detenido por secuestrar y violar a una joven de City Bell, se negó a declarar ayer ante el fiscal en turno de La Plata, Álvaro Garganta, quien luego dictó su procesamiento por "privación ilegal de la libertad, abuso sexual y robo agravado por uso de arma".
La Municipalidad desplegó un megafestival que cautivó al público con la presentación de El Mato a un Policia Motorizado, Cruzando el Charco, Kapanga, Los Besos y más artistas.
El Concejo Deliberante de La Plata, en la sesión ordinaria Nº 15 del año, dio luz verde para que en la próxima sesión pueda ser tratado el Presupuesto 2026, que prevé gastos por 462 mil millones de pesos, y las Ordenanzas fiscal e impositiva, que prevén un aumento de la Tasa SUM del 30 por ciento promedio.
Una iniciativa que une deporte, justicia e integración latinoamericana. Participan delegaciones de siete países. El torneo deportivo se realizará en el Club Atlético River Plate.